“卖!”白小柔干脆的回答道。
“哦,好,可我看你这里也没有肉馅机呀。”老川儿笑着说道。
“我不用那东西,肉馅机绞的肉不好吃,我这里都是用剁的。”白小柔的力气大,剁肉馅也是一绝,从来不屑用肉馅机。
“对对对,你说的没错,那肉馅机绞出来的肉怎么能跟用刀剁出来的肉馅儿比呢,吃起来确实不香,那我就买肉馅儿吧。”说着,老川儿看了看肉板说道:“那你就先给我来上五斤的排骨,给剁成肉馅儿,记住了,可不能有骨头啊,得把骨头剔出来。”
“啥?”一听这话,白小柔有点儿傻,他卖了这么多年肉,还是头回听说有要把排骨剁馅儿的呢,不禁问道:“哪有把排骨剁成馅儿的,你什么意思?”
“哦,是这样的,我吧,就爱吃排骨肉儿,但是我想包饺子,别的肉又不吃,所以就只能用这排骨肉做馅儿包饺子了,麻烦你了。”老川儿看向白小柔,表情认真,语气和气,就跟真有那么回事儿似的。
白小柔心里有些生气,觉得这人是来捣乱的,便盯着老川儿上下打量,可当看到老川儿只有一只胳膊,而且语气也很客气的时候,心想对方既然是个残疾人,也该照顾一下,便点了点头说:“那好吧,我给你先把骨头剔出来,再给你剁。 ”说着,那白小柔便剁下了一扇儿排骨,放到秤上秤了秤,正好五斤,随后又拿出一把剔骨刀,开始剔骨头。
老川儿一见白小柔居然真的傻呵呵的答应了自己,便得意的回头对尚晓东和张志扬一笑。
那白小柔麻利的把排骨上的骨头都给剔了下来以后,便又拿出两把剁肉刀,左右开弓,下刀如飞的迅剁了起来。不一会儿的功夫,白小柔便把肉馅儿剁好了,往袋子里一装,对老川儿说道:“剁好了,给你。”
老川儿看都不看的接过肉馅儿,点了点头说道:“剁的太好了,这样吧,你能不能再给我来五斤五花肉,也给我剁成肉馅儿?”
白小柔一听,眉头紧皱的看向老川儿说道:“你什么意思,不是都给你把排骨剁成肉馅儿了吗,你怎么又要剁五花肉了?”
老川儿故意委屈的道:“哎呀,是这样的,”说着一指尚晓东说道:“你看我是喜欢吃排骨肉,可我这位兄弟他却不吃,他只喜欢吃五花肉,所以还是得麻烦你了。”
白小柔狐疑的看了看尚晓东,心想反正连那排骨都给剁了,这五花肉也不是不好剁,也不差这个了。 便点了点头说:“好吧,我就给你剁五花肉。”说着有开始切了五花肉过秤开剁。
这时候,尚晓东又一拉老川儿低声说道:“老川儿,你这是干什么啊,这不是折腾人呢吗,再说,我什么时候说过我喜欢吃五花肉了?”
老川儿贼忒兮兮的笑着说道:“呵呵,我就是要折腾折腾这个丑娘们儿,水浒传里的鲁智深拳打镇关西看过吧,老子就要学学那鲁智深,教训教训这个不知天高地厚的卖肉的,叫她再张狂!”
话一说完,那里的白小柔也把五花肉给剁好了,装袋儿说道:“行了,剁好了,拿去吧,一共八十块钱。”