白全林尚未动手,派头已足,竟自带了一把躺椅,先在小灶间当中寻了个位置,舒舒服服地躺下了。
他这是来做饭的,还是来度假的?南叶正咂舌,就听见他喊:“早饭呢,赶紧端上来,趁着我这会儿有空!”
他真不是来做饭的,而是来吃饭的?!南叶一愣,却也只能照着他的吩咐,把云林鹅,雪天牛尾狸,煨鲜菱,煨鲟鱼和羊羹端到了他面前。
白全林一伸手,马上有名徒弟上前,恭恭敬敬地把一壶酒,递到了他手中,他便一手执壶,一手举筷子,对南叶道:“既然你这些菜是得了第一名的,我也就不挑毛病了,免得你难堪,评菜的评委脸上也难堪。”
……
面对这样一张嘴,南叶已经没脾气了,干脆道:“总管,您别介,有什么毛病,您尽管指出来,我人小脸皮厚,能受得了。”
“哟,还算孺子可教。”白全林听了这样赌气的话,反倒赞了一句,道,“那我可就不客气了。”
他一面说着,一面夹菜吃了起来,吃罢一轮,评论开始,滔滔不绝:“云林鹅太中规中矩,没有特色;雪天牛尾狸香料不足,味道不浓;煨鲜菱材料不够好,老嫩参差不齐;煨鲟鱼和云林鹅一样,没有特色,流于平常;羊羹太淡,提不起人的胃口。”
南叶被他打击得体无完肤,只得虚心求教:“敢问白总管,那我该如何提高水平?”
“你这是不服气么?”白全林却把眉毛一挑,“前面两道菜太费时,我没空,今儿我就把后面那三道菜都做一遍,让你尝尝,好让你心服口服。”
说着,把手一招:“徒弟们,开工!”
王大梁见南叶受批,正窃喜,忽然听白全林说,就做南叶的这几道菜,心里又添上堵了,今儿这展露手艺,明明是他先提出来的,但白全林却要做南叶那几道菜,看起来好像是特别教导她一样。
这种感觉,不但他有,连南叶自己也这样觉得,十分欣喜,忙集中精神,看白全林的徒弟们如何行事。
这一看之下,她华丽丽地震惊住了。
真不愧是西厨房总管,得了自由身,还让夔国府为他的游学买单的人,这行头,实在是太太太豪华了!
亏得她还在为什么五大箱和小菜的材料而努力,把白全林这行当一看,简直得羞惭致死了。
没有什么大箱小箱,徒弟们先搬出来的,仅仅只有一个半人高的银箱子,对,不是寻常的木箱子,而是擦得闪闪亮,通体浮雕的银箱子!
单把这箱子一看,就足以在气势上压倒众人了,但这还远远不是最为震撼人的。
那银箱子一打开,竟自动分成了高低五层,最底下还外带个大抽屉。箱子瞬间变柜子!而且上下加起来是六层!这工艺,就算在后世,也难得一见罢!
南叶看得目瞪口呆。
柜子上,调料,食材,各种工具,应有尽有,琳琅满目,而且盛装的器具,都是清一色的青花瓷,南叶十分没有节操地想,且不论这些食材调料如何,单把这一套青花瓷偷去卖,也得值不少罢。
看看这气派的银箱子,再想想她列为理想的五大箱,实在是……寒碜死了,简直都不好意思说出来,南叶不是圣人,见此情景,除了羡慕,还有些小小的嫉妒,不免在心里忿忿地想,光东西好有什么用,菜做得好吃,才是水平,她倒要看看,白全林如何能做出不随大流,别具一格的菜来!