那边的王大梁，可没她这么多想法，只是一个劲儿地吃，一个劲儿地挑毛病，什么这道菜太淡，那道菜太咸，这道菜太过浓郁，真是想着什么就说什么，和其他三名管事一起，把白全林的这三道菜，批了个一无是处。

白全林一直慢吞吞地喝着酒，什么话都没说，任由他们挑毛病，直到王大梁他们再也挑不出什么来，方才悠悠地说了一句：“既然味道如此差劲，你们吃这么多作什么？”

什，什么？王大梁低头一看，果见那三盘子菜，都快被他们吃光了！盘子都见了底，挑这么些毛病出来还有什么用？！他又气又羞，怒瞪其他三名管事，挑毛病就挑毛病，吃这么多菜作什么，没见过菜么！

三名管事委屈极了，刚才吃得最多的人，明明就是他自己，但他们哪敢说出口，只能默默地咽了这口气。

南叶这才弄清楚王大梁他们的小伎俩，实在是忍俊不禁。

王大梁见她笑，愈恼火，不顾白全林还在，气呼呼地走了，其他三名管事犹豫了又犹豫，到底还是不敢得罪王大梁，跟在他后面出去了。

屋内没了那四名管事，南叶反倒觉得自在了些，赶紧问白全林：“白管事这三道菜，水平确在我之上，实在是让人佩服。只是我怎么也想不通，您是如何做到的？”

白全林瞥她一眼，看起来有些微醺：“你问，我就一定要答？”

呃……这是绝活？南叶有些尴尬，但心里还是痒痒的，他要么就别让她尝，这尝了却又不让她知道诀窍，让人怎么睡得着！

白全林夹了一个她先前做的煨鲜菱，举到眼前看着，道：“也罢，看在你辛苦为我做早饭的份上，且教你一招。”

南叶喜出望外，连忙竖起了耳朵。

白全林把菱角送入口中，却不说话，只招手叫了个徒弟过来，示意他演示给南叶看。

那徒弟也是个俊俏孩子，手脚利落，马上端了一大盆水来，倒了一袋子新鲜菱角进去。

这是要洗菱角？南叶不解。

那徒弟却指了水盆，叫她仔细看，道：“沉下去的是老的，半浮水间的，才是极嫩的。”

原来还有这说法！怪不得他那碗煨鲜菱，个个都那么嫩，原来是事先挑选过！南叶恍然大悟，不佩服不行：“学生受教。”

“呸，你是谁学生？真会顺杆儿朝上爬的！”面对南叶的谦逊，白全林却嗤之以鼻。

他这人，这么这么难伺候啊！！！不就一句客气话么，他也要计较？？？虽然心里的佩服是真的，但南叶这会儿快要抓狂，也是一点儿假都不掺。