西厨房院中,鸡飞狗跳,一片狼藉,两拨丫鬟相互扯着头,抓着衣服,厮打得不亦乐乎,根本无人理会香秀的怒吼。
蜜糖走过来,跟南叶打了声招呼,把香秀朝旁边拉拉,道:“姑奶奶,别添乱了,大小姐来寻茬,卢管事和马六嫂两边的人打起来了!”
大小姐寻茬,同卢梅芳和马六嫂打架有什么关系?香秀想不明白,疑惑看她。
蜜糖解释道:“这两天,大小姐觉得自己的减肥餐不对味,今儿打丫鬟来问,才得知马六嫂撤走了南叶,另换了自己来做,那丫鬟当众责骂了马六嫂几句,本来也没什么,但卢管事揪着机会不放,把马六嫂好一通奚落,马六嫂脾气好,没做声,但一向追随她的几个厨娘看不下去,同卢管事手下的厨娘打了起来。”
香秀明白过来了,拥护马六嫂的厨娘,不敢去打卢梅芳,所以只好拿着她手下的厨娘出气,说起来,这事儿还跟南叶有关呢,她瞧着院中的战局,开心地笑了起来:“大小姐都派人来责问了,看来减肥餐的活儿,马六嫂也得还回来了。”
“还,肯定还,刚才马六嫂已经向撷芳馆的丫鬟保证了,以后大小姐的减肥餐,一定由南叶亲自来做。”蜜糖说着,指了指大厨房门口的台阶:“马六嫂就在那儿呢。”
深冬笑道:“果然身为厨娘,还是得有过硬的厨艺,这厨艺好了,主子们自己找上门来,别人想刁难都不成。”
香秀深以为然,连连点头,真没想到,给大小姐做减肥餐的活儿,会不费吹灰之力就失而复得。
南叶早料到会如此,一点儿也不意外,微微笑了笑,道:“既是如此,那咱们赶紧进去罢,待会儿有的忙呢。”
香秀点点头,一马当先,朝着院子里去了,不过她去的方向,不是小灶间,而是大厨房的台阶,她想要知道,马六嫂是不是真要把减肥餐的活儿还给南叶。
蜜糖的消息没错,马六嫂没等她近前,便告诉她,大小姐的减肥餐,以后还由南叶来做,她一说完,就扭转过头,继续关注丫鬟们打架的胜败去了。
看来马六嫂和卢梅芳积怨已久,全靠丫鬟们替她们泄呢,香秀很爱看打架,但到底干活儿要紧,恋恋不舍地朝打斗的人群望了一眼,追着南叶和深冬朝小灶间去了。
药膳,减肥餐,几乎是一夕之间,两项活计全又回来了,南叶在西厨房的地位,总算保住了,有了这两道护身符,老太君和二夫人再想对付她,就得掂量掂量了。香秀和深冬都很欢欣鼓舞,干起活儿来精神百倍。
照着南叶的吩咐,今天的食材,需要准备莲子心、灵芝、白菜、黑木耳、黄瓜、胡萝卜、干玫瑰花瓣、干茉莉花瓣、干玳玳花、川芎、干荷叶和鸡蛋,深冬和香秀很快便将食材挑好,该洗的洗,该称的称,收拾妥当后,全部搬到了案板上来。
食材准备齐全,深冬指了黄瓜和胡萝卜,问南叶道:“这是切丝,还是切片?”
“切丝。”南叶说完,从案板第二层摸出多用刮皮切丝器,道,“不过不用你帮忙,我用这个就行。”
多用刮皮切丝器,不必紧握,不必使大力,亦不用什么技巧,南叶用受伤的右手拿着,照样运用自如,即便右手酸了,换到左手,也一样好用。
她拿着多用刮皮切丝器,刮丝如飞,深冬看了一会儿,愣愣地问道:“那我和香秀做什么?”