李月撩起衣摆蹲下，山里的土质肥沃松软，无需铲子镰刀只轻轻一拔即可，她拔了一大把菠菜，甩干净根部沾染的泥土，站起来时眼前一黑微微有点晕眩。

夏季烈日炎炎，李月蹲了没多久便觉背脊晒得发烫，鼻尖冒出细细密密的汗珠来。

她赶紧跑回屋，躲在阴凉地方擦了擦脸上的汗水，心道：面朝黄土背朝天，不管在哪个时代，这种天气还要顶着大太阳去地里干活的农民实在是辛苦。

而且这边的人没有一日三餐的概念，他们日出而作日落而息，有些出门时会随身带两个烙饼，饿了便就着水嚼咽，能填饱肚子比什么都强。

李月前世也过过苦日子，但到了这个时代，即使有原主的记忆，她依旧没法立马适应这里的生活和环境。

原主的记忆于她来说，就像是在看另一个人生前的走马灯，知道是一回事，接受是另一回事。

她还是会想念现代便利的设备和干净的环境，也会用现代的思维去看待这里的一切，仿佛一个穿着他人躯壳的旁观者，扮演着相应的角色，而无法完全融入这个世界。

害怕、彷徨……

李月将情绪收敛压在心底，身为一个厨子，也只有厨房还能给予她一丝熟悉和温暖的感觉。

她幽幽叹了口气，舀出水缸内的水冲刷掉菠菜上的尘土，甩干净水后放在砧板上，拿起宽厚的菜刀往菜根上一贴，一刀切下，除去老硬的根部。

随后又截掉过长的叶干子，只余下脆嫩的叶片。

篮子里还有昨日赵芳菲从竹林间挖来的马鞭笋，李月剥掉笋壳，就见她按着尾根，宽大的刀子快速地划了几下，随即拎起鞭笋轻轻一甩，前头就像柳条一样散开来，根根粗细均匀。

李月却觉着这刀子用起来太过笨重，不够顺手，想着以后若是赚钱了，得先去让人打造一套称手的厨具才行。

一连切了五根鞭笋，手中的刀也变得愈发轻盈，李月将切好的笋丝浸泡在盐水中，接着端过剩余的半只鸡。

赵芳菲和郑年为了给李月补身子，自己只吃鸡头鸡屁-股股，还有没什么肉的鸡爪和鸡翅，两只鸡腿以及肉最多的鸡.胸肉都还留着。

李月用筷子把鸡腿骨给拆了，切成块儿，再把鸡胸.肉剁成肉蓉放在盘子中备用。

待她处理好这些，在干净的面板上撒了点面粉，将饧好的鸡汤面团倒出来，用擀杖向四周用力擀成薄片，随意叠了几下，刀子上下快速一顿切，便成了细状的面条。

剩余的鸡汤在锅内烧开，李月还没未下面，察觉到外面有人影闪过。

她担心屋里的福妞和虎娃，顾不得灶膛内的火，擦了擦手忙往隔壁屋里走去。

刚跨出门，李月就和来人撞了个面对面。

“哎哟！”对面那人惊呼一声，被吓得往后仰，好在李月眼疾手快扯住她的衣袖将人拉了回来。

来人是住附近的李阿婆，她拍拍.胸.口心有余悸地埋怨道：“李月丫头你咋走路没声的，吓我一跳。”