南叶镇定自若，走到案板前，切苦瓜，剁兔肉，清水炖煮，最后加入一点事先做好的麻油小松菌，一锅香喷喷的苦瓜兔肉汤就做好了。在等待汤熟的时间里，二老爷突然而至，强烈举荐曹三娘来给大家表演做菜，但被二夫人强硬拒绝了。

南叶把汤分盛好，由丫鬟们送到各位主子手中，三名厨房管事，包括王大梁，也都有一份。

虞氏率先尝了一口，没有作声。南叶的厨艺无可挑剔，这道苦瓜兔肉汤用料简单，做法简单，但煮出来的味道，偏偏是这么地好，惹得她也想天天来上这么一碗了。

顾端一气尝了小半碗，仍舍不得放下调羹，不过他没急着评判，而是先问王大梁：“你刚才可瞧清楚了？南叶早上，是不是就这样教你的？”

王大梁浑身都疼，直冒冷汗，两只耳朵也嗡嗡直响，根本没力气回答，只有气无力地点了点头。

顾端得了他的肯定回答，这才道：“南叶做的这碗汤，看起来和王大梁早上做的那碗差不多，但味道却鲜美多了，可见俗话不假，师傅领进门，修行靠自身，哪怕是手把手教出来的，水平也大有不同。”

顾慧芝虽然不大出来应酬，但基本的附和搭腔还是会的，马上接话道：“哥哥这意思，是王大梁做的药膳，之所以味道不佳，全因他自己没把本事学到家？”

顾端点了点头，肯定地道：“想来应是如此了。王大梁的汤，别说后来变质，就是才送到我这里来的时候，也没这么鲜。”他侧头想了想，又补充道：“王大梁的那碗汤，味道仿佛浮在表面，而南叶的这碗，丝丝入扣，连每一颗小松菌，都是入味三分，而且嚼过之后，口有回甘，实在是难能可贵。”

的确，这碗苦瓜兔肉汤，实在是美味，即便没有治疗失眠的功效，也是一道非常不错的汤品，虞氏望着手中的碗，想要贬低几句，却又无从下口，只得继续沉默。

小虞氏一心想要报复南叶，惩治她的心，倒比虞氏更强烈些，见状出声道：“无论什么菜，趁热都不错，世子先前不是说，王大梁的汤才呈上来时，味道也还好么？也许这道苦瓜兔肉汤，搁置一段时间后，味道就会和王大梁的那碗一样起变化呢。”

还真有这个可能，不然顾端先前怎么一直不同意南叶证明自己的清白呢，他此刻听了小虞氏的话，心中咯噔一下，抬头朝南叶望去。

南叶给了他一个安心的微笑，冲着小虞氏福了福身，道：“二夫人果真是品菜的行家里手，这菜手艺好不好，最简单的方法，便是看它冷了后还好不好吃，若是味道变化不大，那就真是一道成功的菜了。”

小虞氏刁难她，反被戴了顶高帽子，一时不知如何反应才好，张张嘴，又闭上了。

才刚做好的苦瓜兔肉汤，当着众人的面，被高高搁起，这样，小虞氏还不满意，非让顾端重现当时的情景，拿食盒拎着，转了一圈，才算完。

其间，王大梁的精神稍稍好转，目不转睛地盯着那碗苦瓜兔肉汤，但任凭他想了半天，也想不出自己的做法，和南叶的有什么差异。也许，南叶的这碗搁久后，味道一样会变？但她分明又是那么自信……他没有猜错，南叶的这碗苦瓜兔肉汤，就在众人的眼皮子底下，一点一点地变凉，但无论它是热的，是温的，还是冷的，味道都是一样的鲜美，甚至在凉透后，反而更加爽口。果然和他的不一样？问题到底出在哪儿？为什么他做出来的汤，前后的味道差别那么大呢？王大梁百思不得其解，伤口又疼，急得眼泪都快冒出来了。