廖氏震惊，“真的永远？我死了的话，我儿子也能得到这三成分成？”

“没错。”

“那好。”廖氏打定了主意，“我愿意，每月二十两，加上三成分成，永远都有。”

“好，那我们就签订合约吧。”田暖昔拿出早已经准备好的合约，递给廖氏，廖氏从头到尾看了好几遍，没有发现任何漏洞，便暗了手印。

一式二份，一人一份，合约签订之后，田暖昔当即付给了廖氏二十两银子。

拿到鸿禧楼这间酒楼的经营权，田暖昔乐滋滋的回了家。

一到家，就看见田义德和蒋氏正在翻看着什么东西，一旁还放着一个不小的钱袋，“娘，你们干什么呢？”

蒋氏闻言，抬了头，“暖昔，这是你二姑父送过来的账簿，我们正在对账呢。”

“是么？”田暖昔也赶紧凑了过来，“给咱们送过来多少银子？”

“我数了一下，一共是三十二两，你看看。”蒋氏把银子推给了田暖昔，田暖昔拿过来，又重新数了一遍，问田义德，“爹，账本有问题吗？”

“看样子没啥问题。”田义德点头道。

“那就好，那爹赶紧把钱收起来吧，另外月末了，也该给伙计们发钱哩。”

“那行，我知道。”

蒋氏又拉起田暖昔来，“暖昔啊，那个你表兄刘右来了，说香料已经没有了，不知道咱们什么时候给他送过去。”

田暖昔对刘家人哪儿有好感，“让他们自己来拿吧，咱家人都忙，哪儿有空。”

“那也行。”

“对了，娘，我去找了鸿禧楼的老板娘，就那个张夫人。”

“你找她干啥？”

田暖昔把合约拿出来给田义德等人看，并说明了自己的安排，田义德知道之后，脸色不太好，“暖昔啊，这样子，咱们会不会亏了呀？”

“为什么会亏？”

“你想，一个月二十两，一年是二百四十两，十年就是二千四百两，咱们光给保底就给不起啊。”田义德道。

听田义德这么一算，蒋氏也皱了眉头，“是啊，这可不是个小数目。”

田暖昔回答道：“爹，娘，你们应该也知道鸿禧楼有多大，比咱们田家大个好几倍，还是两层，我们要是直接买下这个酒楼，怎么也得五六百两银子，可是咱现在哪儿有那么多银子啊。所以，这个分成的想法我觉得是蛮合适的。而且酒楼真的做起来的话，利润会相当可观。”

田义德思索了一会，“你要这么说的话，那倒也是，那酒楼真的赚钱的话，可是咱们这小店的好几倍哩，只是，咱们能赚钱么？鸿禧楼之前名声已经那么臭了。”

“怕啥，第一，改名字。第二啊，有咱们田家的招牌，怕啥？第三，我想过了，想发展就得有特色，所以我决定大力发展药膳，把草药和美食相结合，做出营养美味又能祛病的食物来，我相信，一定可以大卖！”田暖昔自信满满的说道，这个想法已经有好几个月了，很多菜谱她都已经研究了出来。

“真的？”蒋氏不信，“美味还能祛病？真的那么神奇？”

田暖昔用力的摇头，“算不上神奇，只是一般的小病能够通过药膳来解决，那些回天无力的疑难杂症，光靠药膳肯定是没用的。”田义德向前向后，“你这孩子，就是法子多，我看我就是想阻止你，我也阻止不了了。”