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第三十三章厨房里的小战争(3)

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范爹禁不住抽了抽鼻子,感觉自己肚子中的**已经猛醒,他使劲咽了口唾沫,整菜的手脚更加麻利。

此时,他只想让菜尽快到桌上去,不仅仅是为了妻弟两人,更有照顾自己需要的强烈动力。

热菜也是五盘,同样的细瓷白盘,盘里面摞得尖高,就像五座缀满五颜六色花草的山峰,等待着人们的爬采。

鸡肉炒芹菜一盘,因李文芳捉杀的母鸡比较肥大,配上芹菜后,一个细瓷盘已经难以全部消化,只好另装了一些到碗里,用作盘里菜被消灭后补充的库存菜。

因鸡骨没有与肉剔开,所以,被肉包着的鸡骨头如犬牙般交错在碧绿的芹菜丛中,煞是有些狰狞。

范爹瞅到了这盘菜的凶相,自感有些瘴气。

他回转头,看着在灶口烧最后一把火的妻子说:“文芳,早知道带骨的鸡肉和芹菜,炒在一起的卖相这般难看,就应该把鸡骨头剔出来才好。”

李文芳正在烧最后一道工序,煮汤,已经快好了。

猛听到丈夫的话音,她忙用手中的火钳,将灶口稻草往膛里拥了拥,抬起头迎着他的目光问:“带骨头怎么了?”

不待丈夫回答,她又说:“有骨头才能吃出嚼头,咱们吃鸡肉不都是这么吃的?”

范爹翻了一眼妻子说:“那是农村人的吃法,城里人讲究吃净肉。”

李文芳的脸拉了下来:“呸!你还有脸说!瞧瞧你买回来的肉,净是肋骨连着肉,你为什么不买剔骨肉?”

范爹猛地拍了一下自己的脑门,如梦初醒:“唉!我给忘了,买菜时忘记了你弟是城里人这档事,真该抽!”

说完,他苦着脸问妻子:“你说!该咋办?”

李文芳噗嗤笑出声来,稍顷,说道:“多大事?看把你吓得!端上桌吃呗!”

翻一眼丈夫,她温柔地安抚他道:“这么长时间了,还不知道我弟弟的性子?他和你一样没讲究!”

说完,她扫了一眼正滚着阵阵热气的灶上铁锅,就冲范爹命令:“去!拿个菜盆子来装酸菜汤。”

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