第34章 年夜饭

2018-04-15 作者： 文木

第34章 年夜饭

过年是农村人最大的节日，无论身天南海北，也不论远隔千里万里，人们都要想方设法回家过年。Www.Pinwenba.Com 吧

年夜饭，也是一年当中最重要最丰盛的一顿饭。往往是倾其所有为一餐。因为一年中难得一家人温暖整齐的坐在一起吃顿饭。它既是对一年的总结，也是对明年美好生活的向往。

三十早上天一亮，除了睡懒觉的赵紫妍，一家人都忙呼起来了。曲生去挑水，他要去玉泉里挑水。那里的水最甜，最干净。他要把水缸挑满，再放进去大蒜和辣椒，挑满水是因为初一不能出门挑水，放上大蒜和辣椒是为了消毒。父亲忙着劈柴，他要准备足够几天的木柴，因为要油炸东西，要烤火，还要下水饺炒菜。劈完柴还要炸点心，他选出了一坛子新花生油。炸点心的油是热的，要充分利用。把热油舀到瓷盆里，在把豆腐放进去，让热油的余温把豆腐炸成豆腐干。油锅里有残存的油，也不能浪费，可以用来炒一锅白菜。接着要杀鸡，杀的鸡要先用来祭奠祖宗。这些都做完再确定准备那些菜，他总是一遍遍的检查。菜要准备十大碗，十全十美的意思。要准备得正好，少了不好，多了浪费。每盘菜要满，但不能多。所以择芹菜的时候，他一棵一棵的择，再一棵一棵的切完放碗里。过年，时间是宽余的，但东西是珍贵的，一点不能浪费。油炸的点心是不能随便吃的，过年要用，祭奠要用，一直要用到正月十五。过了十五可以多吃一些，但还要留一点到农历二月二用。不过，弟弟妹妹可以例外，只要他们能帮忙干活，平时可以偶尔吃几块点心解谗的。特别是年三十那天，他们甚至可以吃饱。母亲在和面，和好的面用来晚上包水饺。弟弟和妹妹则忙着打糨糊贴春联。春联是头天晚上曲生自己写的，虽然不很好，但比起其他人写的，也算不错了。一家人忙得热火朝天。

赵紫妍到了十点钟才起床。她又洗脸又洗头，磨磨蹭蹭地到了中午还没鼓捣完。

母亲从赵紫妍起床开始，针尖一样锋利的目光就没离开过她。即使干着活，也一边干一边瞟她。看着赵紫妍一副若无其事慢慢腾腾的样子，脸上就没有过笑容。好象赵紫妍的一举一动都像刀子一样扎在她身上，赵紫妍没做一件什么事，她的身上就被刺痛一次。

大年三十的中午一般都不吃饭，只是烧一锅鸡蛋汤，大家喝一碗垫一垫，说是留着肚子晚上吃好的。鸡蛋汤是用新打的泉水烧制的，里面放了鸡汤，鸡血，虾米和上好的白面，加上作料胡椒粉，葱花，姜，盐，酱油和醋，味道非常鲜美。

赵紫妍早饭没吃，中午饭又没准备，她有些失落。烧好的鸡蛋汤味道很好，可里面放了葱花和姜，她摇摇头走开了。脸上好象浮现出生气的样子，又回到新房。

母亲始终不吭声，父亲看出来了，对而媳妇的背影说：“他嫂子，要不你自己下碗面条吃吧，少吃点，晚上我们早开饭。”

赵紫妍没吭声，径直走回新房。母亲对父亲的多管闲事不满，很很的瞪了他一眼。父亲的好心没换来一个吭声，也感到不快，沉着脸干活去了。

正在给父亲打下手的曲生也有些不高兴，不管怎么样，父亲说话了，你吃不吃也得说一声啊。想过去说说她，可手里有活，又赶上大过年的，闹起来不好，也就把火压住了。

妹妹烧了一锅开水，把暖瓶都装满。她又去嫂子的房间拿暖瓶。回来的时候，悄悄对母亲说：“俺嫂子在屋里吃饼干。”弟弟听见了，两只小眼突突乱转，谗得往嘴里填手指头。父亲听见了，心疼得直瞪眼。饼干是好东西，不是像他们家那样能吃得起的。不好好吃饭，吃那么贵的东西，曲生父亲在心里大骂：败家子。