老大摇摇手：“不要多说，就算是跟着来玩的，我回去向队长实话实说，队长照样愿意报销——你可是为我们立过大功的。”

苇声说：“还提那事啊！都过去几百朝年了，就算立了大功也不能躺在功劳薄上吃一辈子吧。不行不行，你要不答应，我再找个地方自己吃去。”说着站起身。

老四一把拉住苇声，老大说：“别拉他，让他走！这就出奇了，不说出差，就算是碰在一起闲玩儿，我就不能请你吃顿饭了？”

苇声固执的说：“这和闲玩不同，闲玩纯属私事，这是公事，不能损公肥私。”

老大在桌子上一敲筷子：“坐下吧！还知识青年高中生呢，读书读憨了？哪有这么多的道道？就吃一顿饭，还能犯多大的法？告诉你，你来与不来我们都是这么吃的，是不是？”转脸对着老四。

老四拉一下苇声：“老大说的没错，我们都是这么吃，真的。坐下吧，坐下吧。”

苇声只好坐下，女孩端着两个盘子送了上来，正是老大要的糟鱼、蜗螺牛，手里还有三根细竹签。

老大把三根竹签分开：“你不知道，这老头煮的蜗螺牛可是大有来头。据听说当年乾隆皇帝下江南，在这南阳住下，吃的最上口的就是这蜗螺牛，赞不绝口呢，正是他们祖上的手艺。”

女孩子倚着店门看着他们笑，老大对女孩子说：“是这样的不？我没说错吧？”

“没说错，就是这样的。”老厨子在外边搭上了话，“咱是祖传的，不是我王婆卖瓜，我的红烧蜗螺牛在这湖里绝对没盖的！”

苇声小声对老大：“老大，乾隆在这南阳还真是块金字招牌，如果将来我当了旅游局长，我一定在乾隆身上大做文章……”

老大说：“旅游局长？我还没听说过有个旅游局呢。你呀，还是算了吧。乾隆这张牌能打吗？这是搞封建的那一套啊……从来就没有救世主，也不靠神仙皇帝。明白吗？不靠神仙皇帝，你就是真能当上旅游局长，乾隆这张牌也是万万打不得的。”

苇声说：“我不是这个意思，我是说利用一下乾隆这段历史，好好的发展一下地方风味食品，也形成个品牌，就像我们天津的包子、北京的烤鸭。这不是靠什么神仙皇帝，这叫古为今用。”

老大说：“你这还是说的吃啊，跟旅游八竿子也打不着啊！”

苇声说：“哎呦，我的大哥！这地方风味饮食就是旅游的一部分，你到哪里玩一趟回来不说说看了什么、吃了什么？”

老四笑着说：“老大，他叫你大哥了。”

老大说：“多嘴，叫大哥咋了？”

苇声急忙改口：“错了错了，我的二哥……”

几个都哈哈大笑。老厨子也站在门口笑起来，老大看见，招呼一声：“大叔，甭站着，过来，喝一碗。”老厨子还真过来了，笑着：“不敢当，不敢当，你也叫我二哥吧。”老大说：“哪里话？你比我爸年龄可能还大些，叫你大叔可能都屈了你了。”说着就倒酒，不想瓶子里的酒已经所剩无几。老大说：“再来一瓶，还半斤装的。”老厨子说：“好，我陪你们喝两盅，这一瓶算我的。”老大说：“那哪能行？像你这样还赚谁家的钱去？”老厨子说：“你也算是我这里的老朋友了，我也算以酒会友吧，这一会我也不忙。”

苇声递给老厨子一支烟，老厨子不接：“这烟没劲，我都是抽烟叶。”

几个干了一碗酒，老厨子抹抹嘴，没动筷子：“刚才你们说的话我都听着呢，这位兄弟说的可是没错。我说，乾隆这块招牌可值钱着呢。在我小时候，也就刚刚民国时候，这南阳集可热闹着呢。客商可真是哪里来的都有，光是听话就能听出来，有江南的蛮子，也有北京天津过来的，像德州的、济宁州的、徐州的、扬州的、苏州杭州的，都能听得出来。他们来咱南阳集干啥？除了看就是吃。转着圈的看，就看那牌坊、老屋、石碑碣，说这是乾隆住过的、去过的，那是乾隆题的字儿，乾隆的歇脚亭上更是无论白天黑天都满满的人。他们看累了就吃，单拣老字号有名色的吃，什么乾隆御饼、皇家香鹅、宫廷莲梗八宝饭，都发了。我家祖传的这个红烧蜗螺牛也是大大有名，那真叫顾客盈门，有的跑来几百里就为了品尝我家的红烧蜗螺牛，当时叫御膳蜗螺牛，可不是沾了乾隆的光！”

老大对苇声说：“知道为啥来这里吃了吧？就是为了吃他的御膳蜗螺牛。”

老厨子摆摆手：“不能这么说，现在叫红烧蜗螺牛了。”

苇声笑道：“你家的这个绝活可不能丢了……”

老厨子说：“在我手上肯定是丢不了了，下一辈丢不丢就说不了了。你们也看了，现在咱南阳集冷清的很，哪有几个人下馆子？也没有像样的馆子了，有个也都像我现在，小打小闹。”

苇声说：“越这样越不要丢了绝活，将来会有大用场的。”

老厨子端起酒，“吱”一声喝了，站起来：“就怕我活不到那一天了。”