老板娘苦笑了一下，说：“金宝公司是县里的大企业，它说买，谁敢不卖啊！当然了，也有个别商户，不愿意出售，可是，胳膊拧不过大腿，我们这些买卖人，一没有背景，二没有势力，都惹不起金宝公司，大多数人都和金宝公司签订了补偿协议了。价格很低。不签的，他们金宝公司，就会雇佣黑恶势力，搞打砸抢，让你的商店根本不能正常营业，还把建筑垃圾用铲车铲到你的商铺门口，很快就能*迫你签字。”说到这里，老板娘用手一指荷花香饭店的对过，是一家买猪肉的肉铺，老板娘接着说：“但也有例外，我们对门这家肉铺，就很牛，我和金宝公司已经签过协议了，但是，这家肉铺就是不签，坚决要求金宝房产公司提高补偿价格，这是临街商铺，一平方补偿少于八千块，他们就不搬。”

李天龙问老板娘说：“金宝公司给你的补偿标准是多少啊？”

老板娘咬着牙说：“喝人血的开发商，给我们的补偿标准是每平米三千！这不是明白着巧取豪夺吗！他们建成楼房以后，每平米最少要卖到一万二左右！”

李天龙想看看这家牛气的肉铺，就顺着老板娘的眼光，看向街对面的一家肉铺，店门前扬着一面小旗，上写着“老牛肉铺”四个大字，很有古色古香气息的那种肉铺。顺着这个方向看过去，甚至可以看到柜台后面，有一个头发和胡子都已经白了的老先生，正在柜台里面看着电视，电视里正播放着焦点访谈。

李天龙问：“这些事，难道县政府不管吗？”

老板娘一听李天龙问这话，更是愤愤不平。她说：“别提县政府，早已经和开发商穿的是一条裤子，他们金宝房产公司雇佣来的人，甚至喊出，政府就是他们金家开的，这样的口号，在宝黑县，谁敢和人家金家作对啊！”

老板娘说出这些话，知道自己有点说过头了，就急忙陪着笑说：“你们继续吃，我去忙我的了。”

老板娘走后，何伸还要喝。李天龙就把自己的车钥匙递给了孙大才，让他出去在自己专车的后备箱里，还有一瓶五粮液，让孙大才拿过来。

就在孙大才出去拿酒的这个时候，出事了。

只见，一辆无牌照的面包车，突然开到老牛肉铺的门口，从面包车上跳下来七八个壮汉，手拿管制刀具，叫嚣着就闯进了老牛肉铺，喊到：“谁是老板？”接着，就用手一指那个头发花白的老头说：“你一定是这个老牛肉铺的老板，老牛了！金宝公司给你的最后拆迁协议签字的签字时间已经到了，你他妈的，为什么不签！不想活了！”

谁知，柜台里面的老者，丝毫不惊慌，他淡然的站起来，说：“这是肉铺，几位是买肉啊？还是买刀？”

老者看了一眼七八个人手里都拎着刀子，他又说道：“对不起哦，我这里只卖猪肉，不卖人肉！杀猪刀我也不卖，要是想买我的杀猪刀，你们走错门了！”

“臭丫丫的！我想买你的项上人头！”为首的一个老大，暴跳如雷的说到。

一个开肉铺的老头，竟然这么淡定面对来势汹汹的七八个歹徒，这是对歹徒能力的严重挑衅！也是对他们的严重轻视。

为首老大说：“你如果再不搬迁，信不信，老子会把你的肉割下来，当成猪肉卖了！”

老头笑了，竟然笑了，他说：“你们是为本肉铺拆迁来的啊！对不起，你找错人了，我不是这家肉铺的老板，我只是这家肉铺的雇工，再说了，我也不姓牛，我姓杨！我叫杨再星！这拆迁的事，你们应该给我的老板说，我的老板才姓牛呢！”

金宝公司雇来的打手们，就也乐了，想不到遇到了一个这么幽默的老头，不是老板，你在这里说个什么劲，真是一个怪老头，为首的老大笑毕，就叫到：“那就把你的老板叫出来！我问问他，为什么不签字！”

老杨就冲着肉铺的里面喊到：“老牛，要你签字拆迁的人又来了！你快点出来吧！”

这时，只见，肉铺的二道门，门帘一掀，从里面走出来一个年轻人，还戴着眼睛，文质彬彬的，年龄绝对不会超过三十岁，说不定还没有结婚。

世间事，有很多不可思议的事情。

只见那个老杨开口叫了一声：“老牛师傅，他们又来了！”

不是亲眼所见，谁也不会相信，这个年轻人是肉铺的老板，而那个老头是肉铺的雇佣工，而且，更令人瞠目结舌的是，这杀猪卖肉的本领，这个老杨是给这个年轻人，自称是老牛的人学的。

年轻人走出来，看到肉铺里站满了手拿砍刀的人，他也不惊慌，而是淡然的说：“我就是这个肉铺的老板，我叫牛希望，也有人叫我牛一刀，还有人叫我老牛，更有人叫我牛博士，因为我是青华大学的毕业生！一时找不到合适的工作，就重拾起祖传的杀猪手艺，开了个肉铺，你们有关拆迁的事，可以和我说！”