不过他很快也便释然开来，既然等了这么久，也不愁这一两天的等待了。

问完茶楼的赵掌柜之后，花潇洒又将目光对准了酒楼的王掌柜。

王掌柜一脸清瘦，与传统酒楼掌柜那胖乎乎的模样相比，完全大相径庭。

酒楼的生意也不好，王掌柜边说边将账本递给了花潇洒。

接过王掌柜的账本一看，只见上面将每天的收益记录的清清楚楚，末了也不忘核算出每月的收支。

账面上显示，酒楼每月收益仅为十两银子。

花潇洒看完那密密麻麻的账本后，不由得长出一口气，“幸好没有亏本。”

刚吐完这口气，冷不防就听见王掌柜加了一句，“花公子，这每月虽说净利润为十两银子，但是有的情况还未算在里面。”

花潇洒一愣，随即脱口而出，“什么情况？”

王掌柜回道：“以前吴老大跟人干了仗，都会在酒楼里大摆宴请，每次基本上都是两三桌，每桌的花销也在二两银子之间，因此这部分开销，在下并未算在其中。”

花潇洒点点头，确实每次跟对手干完仗，如果不犒劳一下兄弟们，那么这个大哥似乎并不称职，王掌柜所说的言之有理。

末了，他习惯性问了一句，“其它酒楼呢？每月的净利润能到多少。”

王掌柜五十开外的年纪，从事这行当也有好几十年了，他想都没有想直接说道：“一般来说，花楼那里的利润很足，不过他们所承担的赋税也高，而像我们这种一般的酒楼，除了几家较强的之外，其余的盈利也就基本在十两上下。”

“几家较强？”在花潇洒听来，这个倒是挺有意思。

见此，他不由得问道：“那几家为何强？”

王掌柜想了想之后道：“那几家都是装饰的富丽堂皇，文学气息甚浓的，许多读书人都愿意前去的。”

江南自古多文人，加之江南本身就富庶天下，因此这些所谓的读书人在寒窗苦读的同时，也是非常愿意结交各路意气相投的朋友，主要原因还在于朋友多了路好走，现在结交一个厉害点的朋友，没准将来别人飞黄腾达，关键时刻还能拉兄弟一把。

王掌柜说完后不忘意味深长地看他一眼，从眼神中，花潇洒只读出来了一个字，那就是钱。

他也没有多余可供安排的钱了，眼下所有的银两基本上都已经安排完了。

当然花潇洒并没有在面上表现出来，而是相当轻松地说道：“酒楼想要利润高，必须要好好装饰一番，不过那酒楼我还没有去过，等我忙活完手中的事情之后，再去酒楼看看也不迟。”

王掌柜见其说的是相当轻松，他的心似乎也放宽了不少，不由得点了点头。

安排完酒楼与茶楼的生意之后，花潇洒又将吴老二的家事、私事一并安排给了李清，李清追随吴老二这么多年，一直鞍前马后，见着新来的大哥还能如此这般着想，他也不由得感动不已。

见着唯独没有自己的份，何三心里有些急了，但是想到之前自己因为毛躁被大哥批评了好几回，他开始在心里不停地告诫自己，一定要冷静、冷静。

回去的路上，花潇洒只顾着走路，没有跟何三说一句话，就在两人快要分别之际，就在何三快要忍不住的时候，谁料花潇洒发话了。

何三听了之后不由得大吃一惊，眼下竟然要他跟通天猴去监视一个名叫孔如意的家伙。

不过他从花潇洒那坚定的目光中还是看出了门道，他点点头，忠心表示一定完成好任务。