沐湮不动声色地躲开祁无楼口吐出的热气,低声道:“不过是在想些事情。家里这些人吃饭穿衣什么的问题。等等……别说用你的银钱养着,且不说够不够的问题,就算够,难道就养一辈子吗?这不是就是养一堆废物出来么,那与我又有何用?”
祁无楼点点头。
沐湮继续说道:“我刚刚就在考虑,这地方山林多野味不少,春夏秋是足够支撑了,吃饭没问题。但是一家子人要继续过得好应是不够的,还要重建程家的祠堂,这些都需要银钱,新的营生想法是有了,就是看怎么培训他们能帮上忙。”
“你说得对……”祁无楼想了想,还是将那句“不要逞强”给咽了回去。
他觉得沐湮什么都好,就是太自信太骄傲,多十几口人吃喝拉撒的问题,语气间竟全不放在眼里似的,难道营生就一定能赚钱吗?
不过越年轻吃亏越好,等她撞到南墙后他再拉扯点金银出来帮衬,说不定更好。
祁无楼会这么想一点也不奇怪,要知道这可是个饿死个把人属于常见的世道。
多一个人吃饭都有可能害得一家人饿死,而一个七八岁的少年要计划让一穷二白二十来号人过上好日子,甚至修祠堂发家什么的,说狂妄都是轻的。
祁无楼对此抱有怀疑态度再正常不过。
沐湮也没有解释的心思。
此时已经到了饭点,程氏车马劳累,沐湮不舍得让她再累着,又不相信这些小屁孩的手艺,便打算自己主厨。
安排一些人砍柴,一些人挑水,一些人负责处理食材洗菜洗锅铲与罐子,她自己就负责最后掌厨的全权把控。
沐湮先是找了一个铁锅出来,这个时代不流行炒菜,这锅大多用来装肉煮汤所以特别的深和大。
将采集来的野香菇、葱一块儿剁碎,放入一个大碗里做调料,然后丢了起码三十个剥壳的水鸟蛋进去,搅拌打匀,再用猪油把铁锅烧热。
沐湮手一抖,被搅匀的蛋液整个落在铁锅内,圆润的贴了一个半圆,沐湮起手抖锅,上锅生煎,不一会儿就熟了,飘香四溢,金灿灿后便将锅贴一般的煎蛋捞出来,这一弄就大约做了六张这样的大蛋饼,喷香袭人。
闻着香味目睹这一切的少年们再次用看英雄一般的闪亮亮眼神紧盯着沐湮看。
沐湮将大蛋饼放好用,将旁边的鸟肉剁碎拌在蛋液里面,撒上作料,再拿出自家磨好的小麦粉,将它们揉成一个个的小肉丸子。
然后给铁锅加热,放入葱花爆香一会,放入洗净的野菜蘑菇煸炒,再倒入水烧。
等烧开后,沐湮将肉丸分成两份,其中一份拿出一个个的肉丸子下锅,盖上木盖,大约听到咕噜咕噜的水声,沐湮一揭开盖子,好家伙,随着白腾腾的雾气香味简直勾得人直痒痒。
里面的肉丸子差不多漂浮起来,沐湮又给锅子撒了一把葱花,香味更加醇厚。
四周的人已经蠢蠢欲动了。
肉丸子汤出炉,分到六个大汤碗中。
口水直流的沐一到沐六,激动地端着汤碗就往餐桌上走。
他们走得一本正经,走得无比庄重,仿佛手里端着的不是菜,而是刚刚挖掘出来的稀释黄金一样。
就连最闹腾的沐十二和沐十三都静静地待在原地,只用渴望的眼神看着碗,半步不敢上前。