这美食空间实在是神妙，仅仅半天时间，这些鲈鱼就仿佛有了翻天覆地的变化，不但精神百倍，甚至体型都隐隐健硕了一份。

鸳鸯蝴蝶鱼这道菜本就是他家里流传的手艺，加上之前为了参加东海厨神大赛，还特意钻研了阵子，虽说不上了然于胸，也差不了太多。

提着鲈鱼和泉水返回厨房，苏林就开始做了起来。

银光落雪刀法不愧是厨神所创，用来刮鳞片虽然大材小用，但确实方便，随着苏林手中菜刀翻飞，那鲈鱼鱼鳞就仿佛被一片片取下来摆好一般，整整齐齐的落在了案板上。

转眼间鱼身只剩下一片嫩白。

他一边将泉水烧热，放下葱姜蒜沫，另一边就开始切起鱼片。

刀功确实是料理的一大重点，只见苏林一手抓鱼一手下刀，手起刀落之间好似被按了快进，明晃晃的刀背只剩下一连串的虚影，不过数十秒，那鱼身就整齐的扩大了一分。

他用刀背抄起看起来没什么变化的鲈鱼，于烧沸的锅边一抖。

下一刻，那整条鲈鱼就化作无数鱼片落了下去。

晶莹剔透得可照人影的鱼片陆续落下，在滚烫的水中就好似蝴蝶上下翻飞。

略微抄了下水，他将鱼片捞起，随后倒入高汤添香，又取了耗油、老抽等增味，以大火熬了几分钟，再倒入半熟的鱼片，加入茴香、八角，以及各种调味品烧煮片刻，随后放入卤煮过的鹌鹑煲上几分钟，就用砂锅装好端上了桌。

“鸳鸯蝴蝶鱼。”苏林将砂锅放在酒精灯架下，伸手示意：“尝尝看。”

这位最先下单的顾客明显愣了下，有些惊愕的看着在微微沸腾的汤水中上下浮动的鱼片，呆呆道：“我的天，小神厨你难不成是冯兴华的徒弟？”

“这位老哥没吃过山外楼的鸳鸯蝴蝶鱼吧？”旁边有客人凑过来看了眼，摆摆手，一脸笃定的指着砂锅道：“我敢肯定的告诉你，就小神厨这刀工和卖相，比那冯兴华可是高到不知道哪儿去了！你要说他是冯兴华师傅还差不多。”

“卖相再好味道不好也是白费。”其他客人闻着香味，心里痒痒，起哄道：“兄弟赶紧尝尝！好吃我们也叫一份。”

这人将大家都望着自己，也就没耽误，点点头拿起筷子尝了一口。

紧接着，他整个人略微打了个颤，然后居然哭了起来。

“不是吧？难吃也没必要哭吧？”有人开玩笑道。

“不，不是。”客人抹了把眼泪，哽咽道：“是太好吃了，真的，我这辈子最爱吃鱼，可今天我才现原来从前的几十年吃得所谓美味，都他妈是猪食！”

他说着，看向苏林：“小老板，再加一条！”

哗啦！

原本保持围观的其他顾客顿时待不住了，接而来三的喊道：“给我来份！”

“我这也要！”

“还有我！”

“什么味道这么香？”

苏林正忙着答应，一阵清脆的问询声突然从门口传了过来。

他抬头一看，却是一个打扮时尚的年轻美女举着自拍杆走进了店里。

一旁有人出一声惊呼：“我去，这不是唐小婉吗？”

“唐小婉是谁？”

“她你都不认识？就那个斗狗平台的当红美食主播啊！”

一群客人顿时有些激动，更有甚者，已经摸出手机开始照相了。

唐小婉保持着微笑示意了下，上前来，瞟了眼一旁客人桌上的东西，顿时眉头一挑：“鸳鸯蝴蝶鱼？这是山外楼的分店？”

“鸳鸯蝴蝶鱼可不止山外楼会做。”苏林虽然是第一次看见她，但见大家这模样，也明白人家知名度很高，所以礼貌的回答道：“唐小姐是吗？您这是？”

唐小婉略带诧异的看了苏林一眼，事实上作为一个以‘吃货’为职业的人，她可是相当清楚那‘鸳鸯蝴蝶鱼’的制作工艺究竟有多难。要知道，山外楼之所以会限量供应，饥饿营销只是其中原因之一，更大的原因，还是因为这道菜实在是太过耗费精力，根本就量产不起来。

就这样一个小店，真能做得出来？

她心中有些不信，面上却是得体的没露出什么表情，理了下额前的刘海，笑道：“本来是听说您这的五珍脍饼很好吃，所以过来试吃下。既然还有鸳鸯蝴蝶鱼，那就也来一份吧。”

说着，她就找了个空位置坐下。