“是，太太。”荷香眼睛一亮，忙应道。

中午，明月做了四菜一汤，端了过来。

她道，“太太，听说吃肝明目，明日奴婢做一个猪肝汤给太太喝吧。”

苏怀宁放下账本，笑道，“好啊。”就吩咐木香，“下午拟菜单的时候，加一道猪肝汤进去。”

“奴婢记住了。”木香应道。

晚上，苏怀宁的桌上，就出现了猪肝汤，木香笑道，“荷香下午去了宁宅，路过菜市场，买了一斤猪肝回来，哦，对了，荷香还带回来两个丫鬟，正在宋嬷嬷那里先给宋嬷嬷过目，一会儿就会领过来给太太过目。”

新来的丫鬟，都得先送去给管事宋嬷嬷过目，若宋嬷嬷觉得不错，才会送来给苏怀宁过目。

苏怀宁点头了，丫鬟才能留下，再在宋嬷嬷那里记录一下，日后丫鬟的吃穿用度，都将会在宋嬷嬷的手里领用。

已经回来了的段旭霆，闻言，就看向苏怀宁，道，“小江子已培养出了几个丫鬟，你的丫鬟若不够用，我就吩咐小江子将人送过来。”

“够用了，只是想要两个会写会算的丫鬟来帮着看账本。”说着，苏怀宁示意兰香，替段旭霆也盛一碗热热的猪肝汤。

段旭霆就道，“要是缺人，你就跟小江子说，他会调派人过来，他的手上有十多名丫鬟，已经训练了两三年。”