崔如海受宠若惊：“赵老师，这可使不得，我是您忠实粉丝，要敬酒也应该是我给您敬酒。”

赵老根道：“我现在就两大爱好，一是做饭，二是写字，咱俩也别客气了，同干两杯。”

张合欢身为主人自然要多喝一些，他本身酒量绝佳，又能言善道，赵老根对他颇为喜欢，听说他是做播音员出身，想起了自己同为播音员的徒弟大朋，目前也在往影视方面转型，让张合欢有机会跟大朋联系联系。

饭后张合欢让员工将准备好的礼品送给客人，是《射雕英雄传》的签名书，还有公司定制的几个射雕手办。

趁着赵老根高兴，提出想让他给《舌尖上的中华》题字的要求。

赵老根欣然应允，挥毫题写了《舌尖上的中华》六个大字，在他最当红的时候，一幅字能卖到两百万。

耿祥龙和孙树立两人一旁看着，心中暗赞张合欢懂得经营之道，纪录片还没播，又蹭了一波名人光环。

赵老根离去之后，耿祥龙留在公司看了一集初步制作完成的《舌尖上的中华》，张合欢和穆惜春两人陪同他一起观看，耿祥龙看完这一集之后，心情久久难以平复。可以用震惊来形容，这不是一部普通的纪录片，过去都说美食是一种文化，可是真正能用一部纪录片让人看到文化，感受到浓浓爱国之情的，这是第一部。

或许不是第一部，但绝对是最成功最有震撼力的一部。

耿祥龙已经迫不及待想看其他的部分了，观影厅内的灯光亮了起来，耿祥龙旁边的茶杯还一点没动，他看得实在太专注了。

穆惜春其实在观看过程中一直悄悄留意耿祥龙的表情，心中已经知道这部纪录片应该是将他震撼到了，微笑道：“我已经看饿了。”

耿祥龙端起茶杯喝了口茶，仍然回味着片中的一句话：我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

耿祥龙感觉内心深处有些酸酸的滋味，一直以来他们都想做一档拥有文化底蕴的节目，向公众普及中华文化，科普知识，这样的节目虽然赢得高收视的可能性不大，但是从长远来看，这种节目的意义要远远超过那些热度极高的综艺和电视剧。

BBC制作得系列科普纪录片，一直被奉为行业翘楚，他们媒体人开会的时候，经常会讨论，我们什么时候才能做出这样的纪录片，充满了人文气息，有格调，有内涵，惹人深思。

行业中不是没有人去尝试，可基本上都以惨淡收场，社会日益浮躁，传媒圈更是如此，媒体人都在向钱看，他们的关注点在收视率和广告招商，对于人文的关注，对于社会文明的关注变得越来越少，传媒业泛娱乐化的状况越来越严重，忽略了传媒存在的本质，忽略了媒体人的责任和良心。

耿祥龙真正被这部纪录片打动了，他有种冲动，必须要将这部纪录片做好，这部纪录片绝对是可以拿奖的。

想到奖项，他又激动了起来，继而又感到惭愧，不应该考虑得奖的事情，如果能够通过这部纪录片带给观众思考，唤醒观众对中华传统美食文化的认同和热爱，那可是造福后代子孙的大好事。

张合欢道：“耿台觉得怎么样？”

“我很喜欢！”耿祥龙说完，似乎觉得表达得还不够完整，又补充道：“非常喜欢！”

张合欢心说我就知道你会喜欢，根据他和耿祥龙接触这段时间来看，耿祥龙的身上还是拥有许多文化人的清高和理想，他还是很想通过节目传递给观众一些正能量的东西，不像是有些台的领导，一切都向收视率看齐。

张合欢道：“《舌尖上的中华》一共七集，准备今年中秋播，档期方面就交给耿台了。”

耿祥龙道：“我会尽量协调一个最好的档期。”

穆惜春道：“耿台，按照我们之前的合作协定，现在可以启动招商了。”

耿祥龙点了点头道：“我会全力配合，月底我会组织召开一个看片会，到时候同步启动招商。”

张合欢道：“月底中泰方面也会将这本书铺货上架了。”

耿祥龙道：“收视率方面不用有任何压力，我们做得就是口碑和文化，中秋佳节，这样一档充满人文气息的节目会让很多观众找到共鸣，反正我是太喜欢了。”这已经是他第二次明确表示喜欢了。

穆惜春道：“其实现在的电视节目太浮躁了，希望这部纪录片能够给日益娱乐化的电视圈带来一股清新之风。”

《舌尖上的中华》出版走在了播出之前，张合欢对这本书出版开始的预期不是太高，毕竟这本书需要电视节目的热度来带，但是如果受得住寂寞，不久之后，随着电视节目的播出，书的销量一定会节节攀升。

一切果然如张合欢所料，印十万册的《舌尖上的中华》上架之后并未出现万人热捧销售一空的景象，根据中泰的统计，这本书在上架一周之后，全国总销量才一千本。

这销量的确可以用惨淡来形容了，中泰方面也有些想不通，为什么《射雕英雄传》销售火爆，为什么《舌尖上的中华》却出现了如此冷清的局面？