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047.白送

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“这豆腐麻辣鲜香酥嫩,开胃下饭;这肉丝里面明明没有鱼,却能吃出鱼的味道来,真是绝了。”掌柜的各样尝了两口,原本还想再吃,可是又不大好意思,便放下筷子道:“用最普通的食材却做出如此美味……姑娘,这菜当真是你做的?”

“冯大叔,刚刚这位大叔可是从头到尾都看着我做呢,还能有假吗?”楚雁回指着络腮胡的汉子,笑着道。

因为没有豆瓣酱,她做的这个麻婆豆腐里面的辣酱是以辣椒酱调和了芡粉制成的,算不得正宗。但是对于平日里膳食相对简单单一的古人来说,她做的这两道菜的确算是美味了。

“没错,掌柜的,我都看着呢。”络腮胡的汉子点头应承。

“姑娘的厨艺真是高明!”掌柜的高兴极了,正要说什么,一位食客走过来,指着麻婆豆腐问道:“掌柜的,我不爱吃辣,但是我看着这个就胃口大开,这红彤彤的,会不会很辣啊?”

“不辣不辣。”冯掌柜道:“我也就只能吃微微的辣而已,这个菜就比微辣稍微辣了那么一点点,味道真的不错。”

“姑娘,我可以尝尝吗?”食客问道。

楚雁回笑着答应。

这一吃不要紧,大堂里那几桌的客人都扑了过来,每人吃了两口,便是刚刚那和气的小二也趁机夹了两筷子喂进嘴里。

楚雁回看着他们一副饿死鬼投胎的样子感到恶寒不已,好歹也给她留两口下饭呢,不过这话可没好意思说出口。

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