在我模仿林志玲的时候,老板切了一盘西红柿,那西红柿红黄渐变,与平日里吃的那些不同,正是台南府城赫赫有名的姜糖番茄。新鲜番茄切片后,在一旁配上一碟用老姜磨成的姜糖,老姜母比较香辣,也可以去风邪,促进血液循环。将切片西红柿沾取姜糖入口,第一口比较辣,但是之后却越来越顺口,番茄的酸甜,加上姜糖的辛辣,造就了台湾的故乡味。
拿起一颗青色的番茄,正是先前吃的那款,台南本土番茄果然不同凡响。我问老板为何我从未见过如此青的番茄,要怎么知道它有没有熟呢?老板说,只要这款番茄背部有一点红,那里面就是红了,可以吃了。
在莉莉水果店旁边就是莉莉水果文化馆了,里头有李老板的许多收藏。李老板说台湾的水果是上帝的恩赐,我从他那发光的眼神中看出,他真的不是将卖水果当做是生计如此简单,据说他不仅每月自费发行《莉莉水果有约》月刊,更还以馆长的身份大力推广水果文化,教大众认识水果。这样还不够,他还可以给你展示各种水果的图片和生长结构图,告诉你每款水果不同的生长环境与实际状况。李老板常常思考水果代表的意义,尤其是和信仰的连结:葡萄代表“仁爱”,哈密瓜代表“喜乐”,西瓜代表“和平”,椰子代表“忍耐”,木瓜代表“仁慈”,苹果则是“良善”的代表。
以水果为中心,发挥无限的创意吧!谁说水果只能吃出幸福感和健康,或许你还能品出人生的真谛。
可爱的莉莉水果店,竟然连邮箱都是莉莉专属。
除了可以买时令新鲜水果、果汁、刨冰等甜品外,还有温暖的红豆沙等甜食。拍摄当晚天气寒冷,为了模仿志玲姐姐,我穿着吊带裙采访老板,冻得直哆嗦,不稍多时,李老板就送上了一碗温热的红豆沙。台南水果好,台南人更好。
莉莉水果店
地址:台南市府前路1段199号
电话:(06)213-7522
营业时间:11:00~23:00